Chou Farci

Pommes de terre et carottes, cuisiné à l’auvergnate

Cette recette inédite a été concoctée par nos chefs dans l'esprit de la cuisine de nos grand-mères !

Cette spécialité du terroir, réalisée à base de feuilles de chou vert garnies d’une farce charcutière, s’accompagne de petits lardons, de pommes de terre quartiers, de carottes et d’oignons, le tout cuisiné dans un bouquet aromatique.

Valeurs nutritionnelles moyennes POUR 100G

Energie

311 Kj / 74 kcal

MATIÈRES GRASSES

3,1g

GLUCIDES

6,4g

fibres alimentaires

1,8

PROTÉINES

4,3g

SEL

0,73g

Ingrédients

Chou farci cuit 35% (chou 17,5%, viande de porc, protéines de blé réhydratées (gluten de blé, amidon de blé), viande de dinde, sel, ail, épices et plantes aromatiques, persil, dextrose, arômes naturels), eau, pommes de terre (conservateur : disulfites de sodium), carottes, lardons cuits fumés (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, bouillon de légumes, extraits d’épices, antioxydant : extrait de romarin, ferments), vin blanc, amidon transformé de maïs, oignons, concentré de tomates, farine de blé, arômes naturels (dont gluten), sel, persil, ail en poudre.

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, lait, céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Nos
Engagements

Qualité
  • Teneur en sel limitée à 0,8%

L'histoire

de la recette

Sa région

La touche
des chefs

Raynal & Roquelaure

Votre plat est prêt en un clin d’œil. Il suffit de décoller partiellement l’opercule en tirant sur la languette et de le réchauffer au micro-ondes 2 minutes à 800W. Vous n'avez plus qu'à déguster !

Voir aussi

@raynal_et_roquelaure