Chou Farci

Pommes de terre et carottes, cuisiné à l’auvergnate

Cette recette inédite a été concoctée par nos chefs dans l'esprit de la cuisine de nos grand-mères !

Cette spécialité du terroir, réalisée à base de feuilles de chou vert garnies d’une farce charcutière, s’accompagne de petits lardons, de pommes de terre quartiers, de carottes et d’oignons, le tout cuisiné dans un bouquet aromatique.

Valeurs nutritionnelles moyennes POUR 100G

Energie

266 Kj / 64 kcal

MATIÈRES GRASSES

2,29g

GLUCIDES

6,5g

fibres alimentaires

1,6g

PROTÉINES

3,39g

SEL

0,80g

Ingrédients

Chou farci cuit 35% (feuilles de chou blanchies 17,5%, viande de porc*, protéines de BLE, choux, viande de dinde*, sel, ail, épices et plantes aromatiques, persil, dextrose, extrait d’épices), eau, pommes de terre 17% , carottes 14%, vin blanc, concentré de tomate, oignons déshydratés, farine de BLE, sel, persil, amidon de maïs.

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.

Fabriqué dans un atelier utilisant : soja, oeuf, lait, céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Nos
Engagements

Qualité
  • Sans conservateur, colorant, arôme

  • Teneur en sel limitée à 0,8%

L'histoire

de la recette

Sa région

La touche
des chefs

Raynal & Roquelaure

Votre plat est prêt en un clin d’œil. Il suffit de décoller partiellement l’opercule en tirant sur la languette et de le réchauffer au micro-ondes 2 minutes à 800W. Vous n'avez plus qu'à déguster !

Voir aussi

@raynal_et_roquelaure