Poids : 285 g

Paupiette de Veau, sauce Champignons et Riz

Une paupiette de veau garnie d’une farce à la chair tendre et parfumée, cuisinée dans une sauce aux champignons, aux carottes et aux oignons, le tout accompagné de riz blanc.

Un grand classique de la cuisine française, riche en saveurs, à déguster avec plaisir tout simplement !

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule sur les 2 compartiments en tirant sur la languette
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Riz blanc précuit 38% (eau, riz blanc, sel), paupiette de veau 30% (viande de bœuf, viande de veau 7,5%, protéines de blé réhydratées (gluten de blé, amidon de blé), viande de dinde, oignon, chapelure (dont gluten), sel, épices et plantes aromatiques, dextrose), eau, carottes 5,4%, champignons de Paris 4,5%, amidon transformé de maïs, oignons, concentré de tomate, arômes naturels (dont gluten), persil, ail en poudre, poivre, extrait de thym, extrait d’épices.

Veau, bœuf et dinde origine UE.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, céleri, lait, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
517 Kj123 kcal4,3 g - dont saturées : 1,8 g12 g - dont sucres : 1,5 g2 g8,1 g0,74 g

Poids : 285 g

Chou Farci, cuisiné à l'Auvergnate

Cette spécialité du terroir, réalisée à base de feuilles de chou vert garnies d’une farce charcutière, s’accompagne de petits lardons, de pommes de terre quartiers, de carottes et d’oignons, le tout cuisiné dans un bouquet aromatique.

Une recette inédite réalisée dans le plus grand respect de la cuisine de nos grand-mères.

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Chou farci cuit 35% (chou 17,5%, viande de porc, protéines de blé réhydratées (gluten de blé, amidon de blé), viande de dinde, sel, ail, épices et plantes aromatiques, persil, dextrose, arômes naturels), eau, pommes de terre (conservateur : disulfites de sodium), carottes, lardons cuits fumés (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, bouillon de légumes, extraits d’épices, antioxydant : extrait de romarin, ferments), vin blanc, amidon transformé de maïs, oignons, concentré de tomates, farine de blé, arômes naturels (dont gluten), sel, persil, ail en poudre.

Porc et dinde origine UE.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, lait, céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
311 Kj74 kcal3,1 g - dont saturées : 1,2 g12 g - dont sucres : 6,4 g1,8 g4,3 g0,73 g

Poids : 285 g

Tomates Farcies, Sauce Provençale et Riz

Une version chantante de la traditionnelle tomate farcie, préparée avec des ingrédients du soleil.

Des tomates farcies préparées avec une sauce provençale aux petits légumes : aubergines, courgettes, carottes, le tout accompagné d’un riz cuisiné parfumé aux herbes de Provence.

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule sur les 2 compartiments en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Riz cuisiné 38% (riz blanc, eau, tomates, concentré de tomate, oignon en poudre, herbes de Provence, ail, sel), tomates farcies 28% (tomate, viande de bœuf, viande de dinde, protéines de blé réhydratées (gluten de blé et amidon de blé), oignons, sel, ail, poivre), eau, carottes, courgettes, concentré de tomate, aubergines préfrites (aubergines, huile de tournesol), amidon transformé de maïs, ail, herbes de Provence, huile de tournesol, sucre, oignon en poudre, sel, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels.

Bœuf et dinde origine UE.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, lait, céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
491 Kj117 kcal3,6 g - dont saturées : 1,1 g16 g - dont sucres : 1,6 g1,4 g4,4 g0,79 g

Poids : 300 g

Lentilles Cuisinées, aux Émincés de Canard

Des lentilles savoureuses et fondantes cuisinées avec des carottes et des petits oignons sont accompagnées de tendres émincés de canard.

Une recette généreuse et sans complexe à faible teneur en matières grasses.

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.
• Mélangez avant de déguster.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel

Eau, lentilles précuites 36%, viande de canard maigre confite 10,5%, carottes, farine de blé, oignons, arômes naturels, graisse d’oie, huile de tournesol, sel, ail en poudre, céleri en poudre.

Canard origine UE.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, lait, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
382 Kj91 kcal2,1 g - dont saturées : 0,5 g8,4 g - dont sucres : 1,7 g3,6 g7,8 g0,68 g

Parmentier de Canard, Purée de Pommes de Terre au Beurre

Un parmentier avec une délicieuse viande de canard maigre confite, cuisinée avec des oignons, de l’échalote et de l’ail, agrémenté de carottes et couronnée d’une couche de purée onctueuse au beurre.

Un classique revisité par Raynal et Roquelaure !

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.
• Mélangez avant de déguster.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Purée 65% (pommes de terre 44%, eau, beurre 2,2%, sel, arôme naturel de muscade et autres épices, épice, conservateur : disulfite de sodium), viande de canard salée et précuite 19% (viande de canard, sel), eau, carottes, graisse de canard, amidon de maïs, fibres de pois, oignons, échalotes, arômes naturels, ail, épice et plante aromatique, sels minéraux de mer (sodium, potassium, magnésium, calcium).

Canard origine UE.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, gluten, céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
384 Kj92 kcal3,8 g - dont saturées : 1,7 g8,3 g - dont sucres : 2,5 g1,5 g5,3 g0,69 g

Saucisses de Toulouse, aux lentilles cuisinées

Des saucisses de Toulouse, très goûteuses, accompagnées de lentilles fondantes agrémentées d’oignons émincés et de rondelles de carottes, cuisinées à la graisse d’oie : tout le bon goût du terroir.

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.
• Mélangez avant de déguster.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Sauce cuisinée (eau, carotte, farine de blé, amidon de maïs, graisse de canard, arômes naturels, sel, ail et céleri en poudre), lentilles précuites : 26%, saucisses de Toulouse précuites 22,5% (viande de porc, gras de porc, blanc d’œuf, eau, sel, sucre, ail et oignon en poudre, poivre, boyau naturel), carottes, oignons.

Porc origine UE.

Nos saucisses sont fabriquées de façon traditionnelle avec des boyaux naturels de porc, leur forme peut donc varier.

Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
572 Kj137 kcal6,3 g - dont saturées : 2,3 g9,5 g - dont sucres : 1,5 g3 g9 g0,78 g

Bœuf Grillé, Purée de Pommes de Terre

De tendres morceaux de bœuf français grillés au four et assaisonnés d’un jus aux 3 poivres.

Le tout accompagné d’une onctueuse purée de pomme de terre.

Un incontournable des cartes de nos brasseries qui éveillera vos papilles.

Au four micro-ondes :
Décollez partiellement l’opercule en tirant sur la languette.
Réchauffez 2 minutes à 850W.
Retirez l’opercule plastique avec précaution.
Mélangez avant de déguster.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Purée de pomme de terre 60% (pomme de terre, eau, beurre, crème, sel, sels minéraux de mer (sodium, potassium, magnésium, calcium), extraits d’épices, épice, conservateur : disulfite de sodium), viande bovine traitée en salaison et grillée 25% (viande bovine, eau, fécule de manioc, dextrose, sel), eau, farine de blé, arômes naturels, dextrose, épices (dont poivres noir, blanc et vert 0,03%), sel, chapelure (farine de blé, eau, son de blé), plantes aromatiques, poivrons déshydratés, oignons, ail, extrait de malt d’orge.

Bœuf origine France.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, poisson, céleri, moutarde, mollusques et crustacés.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
357 Kj85 kcal2,1 g - dont saturées : 1,3 g8,2 g - dont sucres : <0,5 g1,5 g7,5 g0,63 g

Porc Mijoté Aubergines et 4 Céréales BIO

Des morceaux de porc longuement mijotés avec un mélange d’aubergines et de courgettes fondantes, accompagnés de 4 céréales variées (blé, orge, riz, épeautre).

Une recette ensoleillée !

Raynal et Roquelaure a élaboré cette recette avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, un mode de production plus respectueux de l’environnement.

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule sur les deux compartiments en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

À la poêle ou à la casserole :
• Ouvrez la barquette.
• Versez son contenu dans une poêle ou une casserole.
• Faites réchauffer 5 minutes à feu doux.

Mélange de 4 céréales* précuites 40% (eau, blé dur*, épeautre du Nord*, orge*, riz long complet*, sel), viande de porc* traitée en salaison et précuite 18% (viande de porc*, eau, sel), eau, aubergines préfrites* 9.5% (aubergines*, huile de tournesol*), courgettes* 5%, oignons*, concentré de tomate*, amidon de maïs*, arômes naturels (dont gluten), huile de tournesol*, sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, céleri, lait, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
502 Kj119 kcal3,1 g - dont saturées : 0,5 g15 g - dont sucres : 2 g2,7 g6,5 g0,84 g

Fricassé de Poulet,Champignons et Riz Complet BIO

Une fricassée de poulet qui associe, dans une sauce au vin blanc, des oignons légèrement confits et des champignons, le tout accompagné de riz complet.

Une recette gourmande !

Raynal et Roquelaure a élaboré cette recette avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, un mode de production plus respectueux de l’environnement.

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule sur les deux compartiments en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

À la poêle ou à la casserole :
• Ouvrez la barquette.
• Versez son contenu dans une poêle ou une casserole.
• Faites réchauffer 5 minutes à feu doux.

Pommes de terre 46% (conservateur : disulfites de sodium), eau, emmental gratiné 5%, Cantal 4,5%, lardons cuits fumés 4,3% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, bouillon de légumes, extraits d’épices, antioxydant : extrait de romarin, ferments), crème, amidon de maïs, farine de blé, sel, oignon en poudre, ail en poudre, extraits d’épices, poivre.

Fabriqué dans un atelier utilisant : œuf, céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProteinesSel
551 Kj131 kcal3,9 g - dont saturées : 1,6 g18 g - dont sucres : 1,5 g1,1 g5,4 g0,83 g

Gratin SavoyardPolenta & Emincés de Jambon

Cette semoule de maïs très consommée en Savoie repose sur un lit de petits légumes (carottes et poireaux) mijotés avec des émincés de jambon.

Et bien entendu, la touche des chefs : un gratinage bien doré à l’emmental !

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule sur les deux compartiments en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Polenta 65% (eau, crème, semoule de maïs précuite, amidon de maïs, sel, arôme naturel, poivre), jambon traité en salaison et cuit 11% (jambon de porc, eau, sel, gélatine, stabilisants : E451, E450, E407, arômes, dextrose, protéines de sang, conservateurs : E301, E250), carottes 8%, poireaux 7%, emmental gratiné 5%, semoule de maïs précuite, oignons déshydratés.

Porc origine UE.

Fabriqué dans un atelier utilisant : blé, oeuf, céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProtéinesSel
449Kj107kcal5,3g - dont saturées : 2,6g9g - dont sucres : 1,6g0,8g5,4g0,80g

Gratin AuvergnatPommes de Terre & Lardons

Mélangé à une touche de crème et des lardons, le Cantal donne toute sa saveur à la sauce onctueuse qui nappe des pommes de terre fondantes. 

Et bien entendu, la touche des chefs : un gratinage bien doré à l’emmental.

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule sur les deux compartiments en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Pommes de terre 46% (conservateur : disulfites de sodium), eau, emmental gratiné 5%, Cantal 4,5%, lardons cuits fumés 4,3% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, bouillon de légumes, extraits d’épices, antioxydant : extrait de romarin, ferments), crème, amidon de maïs, farine de blé, sel, oignon en poudre, ail en poudre, extraits d’épices, poivre.

Fabriqué dans un atelier utilisant : blé, œuf, céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProtéinesSel
510Kj122kcal6,1g - dont saturées : 3,3g11g - dont sucres : <0,5g1,1g5,2g0,80g

Boudin aux PommesÉcrasé de Pommes de Terre

Une recette incontournable de notre patrimoine culinaire français : un délicieux boudin noir accompagné d’une sauce aux pommes fondantes et d’un écrasé de pommes de terre.

De quoi satisfaire les amateurs de bonne cuisine de terroir !

Au four micro-ondes :
• Décollez partiellement l’opercule sur les deux compartiments en tirant sur la languette.
• Réchauffez 2 minutes à 850W.
• Retirez l’opercule plastique avec précaution.

Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.

Écrasé de pommes de terre 53% (pommes de terre, eau, beurre, oignon, amidon de maïs, crème, sel, extraits d’épices, poivre, conservateur : disulfites de sodium), boudin noir 29% (oignons réhydratés, sang de porc, gras de porc, protéines de lait et lactose, protéine de plasma, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes naturels (dont lait), boyau naturel de porc, acidifiant : E331), eau, pommes 5,8%, amidon de maïs, oignons déshydratés, sucre, jus de citron concentré.

Fabriqué dans un atelier utilisant : blé, céleri, moutarde, oeuf, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Énergie (Kj) Énergie (kcal)Matières grassesGlucidesFibresProtéinesSel
556Kj133kcal8,1g - dont saturées : 3,6g11g - dont sucres : 5g0,6g3,8g0,81g