Boudin aux Pommes

Écrasé de pommes de terre, cuisiné aux oignons

Une recette incontournable de notre patrimoine culinaire français !

Un délicieux boudin noir accompagné d’une sauce aux pommes fondantes et d’un écrasé de pommes de terre. De quoi satisfaire les amateurs de bonne cuisine de terroir !

Valeurs nutritionnelles moyennes POUR 100G

Energie

533 Kj / 128 kcal

MATIÈRES GRASSES

7,3g

GLUCIDES

9,8g

fibres alimentaires

0,8g

PROTÉINES

5,3g

SEL

0,80g

Ingrédients

Pommes de terre 30%, boudin noir 29% (oignons réhydratés, sang de porc, gras de porc, protéines de LAIT et LACTOSE, épices et plantes aromatiques, sel, dextrose, LACTOSERUM, boyau naturel de porc, acidifiant : E331), eau, pommes 5,5%, BEURRE, amidon de maïs, oignons 1,5%, CREME, oignons déshydratés 0,4%, sel, sucre, jus de citron concentré, poivre.

Notre boudin est fabriqué avec du boyau naturel de porc, sa forme peut donc varier.

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.

Fabriqué dans un atelier utilisant : soja, œuf, céleri, moutarde, œuf, poisson, crustacés et mollusques.

Seules les informations de l’étiquette sur le produit font foi.

Nos
Engagements

Qualité
  • Sans conservateur, sans colorant, sans arôme

  • Teneur en sel limitée à 0,8%

L'histoire

de la recette

Sa région

La touche
des chefs

Raynal & Roquelaure

Votre plat est prêt en un clin d'oeil. Il suffit de décoller partiellement l’opercule en tirant sur la languette et de le réchauffer au micro-ondes 2 minutes à 800W. Vous n'avez plus qu'à déguster !

Voir aussi

@raynal_et_roquelaure